Ce mercredi, nous sommes allés visiter une cave de Porto à Vila Nova de Gaïa. Miranda, notre guide, nous a présenté l’élaboration des vins de Porto. Nous avons terminé notre visite par une analyse sensorielle de deux vins (analyse visuelle et olfactive).
Océane : « J’ai senti que le Porto rouge est plus fort que le Porto blanc ».
Ophélie : « ça m’a bien plu mais il y avait beaucoup d’informations et je n’ai pas tout retenu. On en reparlera en classe !... »
Autres articles
- Présentation du CAP CSHCR
- ERASMUS 2022 : stage des HCR à Porto
- Déjeuner dans le noir
- Edito n°1 mai 2019
- Bonnes résolutions 2019...
- Answering guests requests with Megan
- La langue portugaise
- Dernier jour de stage à Porto
- Anniversaire au Portugal
- Visite du lycée hôtelier de Porto
- L’autonomie durant le séjour
- Nos transports à Porto
- Stage professionnel à Porto
- Départ pour PORTO
- PFMP à Porto au Portugal
- Bar du restaurant pédagogique
- Visite du groupe FIM par les SH2
- Exposition
- PFMP au Portugal
- Remise du prix
- Participation au concours