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  • Concours gâteau pour nos Terminales CAP Cuisine !

    21 décembre 2018, par Julien Brochand

    Un concours de pâtisserie a eu lieu dans le lycée les 19 et 20 décembre 2018. Beaucoup de belles (et bonnes !) idées ont pu être mises en oeuvre.
    En lien avec le PPCP (Projet Pluridisciplinaire à Caractère Professionnel), les élèves ont mis leur imagination, des arômes et nos papilles en ébullition.
    Le but était de construire un gâteau en volume, avec au moins trois préparations différentes, tout en construisant eux-mêmes leur bon de commande et leur fiche technique. Un travail de recherche esthétique était également demandé car leur dossier devait comprendre un croquis du gâteau prévu. Un travail (...)

  • Answering guests requests with Megan

    22 novembre 2018, par IsabellE Mercier

    Les élèves du CAP Commercialisation et Services en HCR 1re année ont eu la chance de pouvoir s’entraîner avec Megan, notre nouvelle assistante.
    A l’accueil de l’hôtel, cette cliente les sollicitait pour obtenir divers produits manquants dans sa chambre. Les objectifs :
    accueillir un client
    répondre à sa demande
    demander son numéro de chambre
    lui souhaiter une bonne journée...
    Tout en respectant le comportement et la tenue professionnelle !

  • Prix Bayeux des Reporters de Guerre 2018

    8 novembre 2018, par Fanny Rihouey

    Les élèves de MACO2, AT2, PAR2 et ME2 ont participé au Prix Bayeux des Reporters de guerre durant la semaine du 8 au 12 octobre. Lundi 8, ils ont voté à l’IUT de St-Lô pour le Prix des Lycéens et des Apprentis : ils ont dû choisir le reportage qu’ils estimaient le meilleur parmi dix proposés. Ils ont eu la chance de participer à un échange avec le journaliste de France Inter, Philippe Randé. Mardi 9, ils ont vu le film "Parvana" au Cinemoviking...
    Commentaires d’élèves à propos de ce début de semaine :
    Valentin : « Lundi, la rencontre avec Philippe Randé était bien, il a raconté son histoire, son expérience (...)

  • Forum insertion

    18 juin 2018, par Marie Clement

    Du mardi 12 juin au vendredi 15 juin, les élèves de 2e année de CAP ont participé au forum d’insertion organisé par les enseignants du GPDS.
    Au programme de ce forum :
    des simulations d’entretien d’embauche,
    l’intervention de différentes structures : Mission locale, FJT, Compagnons du devoir, CPAM, Chambre de Commerce et d’Industrie, agences d’interim SIM et Job and Box.
    visites de FJT et de la mission locale de Saint-Lô,
    visites des entreprises Caramels d’Isigny et DSSMITH à Torigny-les-Villes,
    ateliers d’aide à la rédaction de CV, de lettres de motivation.....
    témoignages d’anciens élèves qui ont (...)

  • Modification de l’atelier Couverture

    15 juin 2018, par Vincent Goubard

    Afin de recevoir les nouveaux couvreurs, à la prochaine rentrée de septembre 2018, M. Robert, professeur de couverture, a construit, avec la participation des 1res années du CAP Menuisier, une nouvelle maquette.
    Celle-ci peut recevoir 4 élèves de chaque côté. Elle délimite l’atelier entre les deux groupes et sert aussi de lieu de stockage.
    Cette réorganisation permettra aux jeunes couvreurs d’appréhender dans de bonnes conditions les deux ans de formation.

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