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• Jeudi 1 Octobre, le Chef vous propose...

  28 septembre 2020, par Stephanie Girard

  Muffins crétois
  Rôti de porc à la sauge, Jardinière de légumes
  Crème brulée

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• Jeudi 24 Septembre, le Chef propose...

  22 septembre 2020, par Stephanie Girard

  Tomates - Mozzarella
  Saumon à la vanille, Riz créole
  Crème caramel

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• Menu du restaurant pédagogique du 15 septembre 2020

  7 septembre 2020, par Administrateur

  Croustillant Pomme - Camembert et Andouille de Vire.
  Poulet sauté vallée d’Auge
  Aumônière au pommes, caramel beurre salé.

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• Menu du restaurant pédagogique du 8 septembre 2020

  7 septembre 2020, par Administrateur

  Tarte au thon Bayaldi de légumes basilic.
  Pavé de poisson au sésame, flan de légumes, Pomme vapeur et beurre blanc.
  Crème caramel.

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• Le restaurant pédagogique de l’EREA Robert Doisneau

  19 mars 2018, par Administrateur, Stephanie Girard

  Notre restaurant d’application a pour objectif de former des élèves préparant un CAP Cuisine ou CAP Commercialisation et Services en hôtel - café - restaurant, afin qu’ils travaillent en situation réelle et qu’ils mettent en pratique leur formation.
  Le restaurant est ouvert tous le mardis et les jeudis de 12h00 à 14h00 (en dehors des périodes de vacances et de stages), nous vous proposons un menu unique (voir menus joints) avec apéritif et café offert.
  Tarifs : Tarifs : Restauration traditionnelle : 12 € pour les adultes 6 € pour les moins de 6 ans. Formule brasserie : 9 € : formule 3 plats 7 € : (...)

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