Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Articles

• La presse parle du restaurant pédagogique

  10 novembre, par Administrateur

  Juste avant les vacances, les journalistes de Ouest-France sont venus faire un reportage sur le restaurant et hôtel du lycée.
  Voici l’article paru (...)

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• Jeudi 15 Octobre, le Chef propose...

  15 octobre 2020, par Stephanie Girard

  Tarte tatin chèvre tomates
  Blanquette de dinde, riz
  Génoise

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• Jeudi 8 Octobre, le Chef vous propose...

  8 octobre 2020, par Stephanie Girard

  Salade de courgettes Filet mignon forestier et Pommes boulangères Crêpe aux fruits pochés, coulis de fruits rouges

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• Déjeuner dans le noir

  8 janvier 2020, par Stephanie Girard

  Depuis début décembre, nous travaillons sur un projet pédagogique : « déjeuner dans le noir ». Dans le cadre de ce projet, nous avons rencontré M. (...)

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• Les Lauréats 2019

  9 décembre 2019, par Vincent Goubard

  Le vendredi 22 novembre 2019, les élèves, ayant obtenus leur CAP en juin dernier, sont venus accompagnés pour certains par leur famille.
  Ce fut (...)

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